カレー研究会報告!柔らかタンドリーチキン

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

一条先生主宰カレー研究会での成果報告をします!手軽にタンドリーチキンはいかが?漬け込んで焼くだけだから簡単ですよ!
このレシピの生い立ち
一条先生主宰カレー研究会に参加して。

カレー研究会報告!柔らかタンドリーチキン

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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. カレー粉 大さじ1
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. にんにく(すりおろし 小さじ1
  6. しょうが(すりおろし 小さじ1
  7. 塩・胡椒 少々
  8. ヨーグルト 50cc

作り方

  1. 1

    鶏むね肉〜!もちろんもも肉でも〜!

  2. 2

    大きめの一口大に切ります。

  3. 3

    ジップロックに肉と調味料全部入れて・・・。

  4. 4

    良く揉んで冷蔵庫で一晩寝かせます。

  5. 5

    一晩寝かせました。

  6. 6

    キッチンペーパーをしいた天板に鳥肉を並べます。

  7. 7

    余熱済みの230度のオーブンで、10分ほど焼きます。

  8. 8

    焼き色GOOD!時間は加減してね!

  9. 9

    こんな感じね!

  10. 10

    がっつけ〜!

  11. 11

    一条先生にたくさんのアドバイスをいただきました。先生はじめ、カレー研究会の皆様Thanks!

  12. 12

    H26年11月18日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!

コツ・ポイント

ないっしょ?焼き色はおまかせで。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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