玉ねぎ、マッシュルームは薄切り。
ピーマンは細切り。
ウインナーは斜め切り。
にんにくをみじん切りにします。

同時進行で別鍋に水を沸騰させ、塩(分量外)を加えてパスタを茹でます。

オリーブオイルをひいたフライパンに、にんにくを入れます。

焦げないように弱火で、香りがたつまで炒めます。

玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、マッシュルームを加えて炒めます。

◉のコンソメ、ケチャップ、ウスターソース、パスタの茹で汁を加えて混ぜ合わせます。

しっかりと湯切りしたパスタを加えて絡めます。

塩、ブラックペッパーで味を整えて下さい。

お皿に盛り付けます。

仕上げに粉チーズ、乾燥パセリをちらして出来あがりです。