フライパンを熱し油、少量をフライパンにひいて目玉焼き4つに塩コショウを振って焼く。

焼けたら皿におく

目玉焼きを出したらそのまま少し厚みのあるハムを焼き色が付くまで焼く

皿におく

イングリッシュマフィンを半分に割ってトースターで３分位焼く

イングリッシュマフィンが焼けたらトースターが熱いうちにチェダーチーズのスライスを片面に置いてトースターの蓋閉める

余熱でチーズが溶けたらチーズをのせてないもう片面にバター入りマーガリンを適量塗る。

下から、チーズ付きの片面→ハム→目玉焼き→マーガリン付きの片面をのせる

出来上がり