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揚げないコロッケ
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揚げないコロッケ

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小さな奥さん @cook_40277059

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材料

2人分
  1. じゃがいも 1個
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. とりささみ 1本の半分
  4. 塩コショウ 適量
  5. カレー粉 適量
  6. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを電子レンジで蒸し、皮を剥いて潰す。

  2. 2

    とりささみをミンチにして、さっと茹で、水気をきる。

  3. 3

    玉ねぎはみじん切りにして、電子レンジでむす。

  4. 4

    1.2.3を全て混ぜ、そこに塩コショウとカレー粉を加えてさらに混ぜ、好きな形にまとめる。

  5. 5

    パン粉をフライパンで炒る。

  6. 6

    5を4にまぶす。

コツ・ポイント

パン粉を炒りすぎないようにしましょう!私はよく失敗します…>_<…

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小さな奥さん
小さな奥さん @cook_40277059
2014/08/12 13:57に公開
料理大好き、現役高校生です!
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