玉ねぎ、人参、ハムは薄切りにし、玉ねぎは塩もみし水で洗っておく
人参はジャガイモと一緒にレンジで加熱し柔らかくしておく。

柔らかくなったジャガイモをフォークでつぶし、人参、玉ねぎ、ハム、枝豆、鮭フレークを加え、よく混ぜ合わせる

野菜が熱いうちに塩胡椒、コンソメ、マヨネーズを加えよく混ぜ合わせる。
これでポテトサラダは完成

出来上がったポテトサラダと、小さく切ったチーズをワンタンの皮で包む。
周りに水をつけながら三角にする。

熱したフライパンに油を引き、ワンタンを並べていく。
両面をキツネ色になるまで揚げ焼きする。

周りがカリッとしたら取り出し油を切って塩をかけたら完成。