✨キャラメルバナナプリンタルト✨
yacci108 @cook_40054280
好きなものを集めて一緒にしたら✨…それはそれはもう美味しくなりました♬
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作っていて好きなものを追加していきました。
✨キャラメルバナナプリンタルト✨
好きなものを集めて一緒にしたら✨…それはそれはもう美味しくなりました♬
このレシピの生い立ち
娘と一緒に作っていて好きなものを追加していきました。
アプリでひらく作り方
- 1
タルト生地の材料をすべて混ぜ合わせてひとつにまとめる。
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- 2
タルト生地を薄く伸ばして18cm型にはめて成形する
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- 3
180℃のオープンで10分焼く
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- 4
焼いている間にプディング液を作る→卵と砂糖をミキサーで混ぜ、生クリームを加えて更に混ぜる
- 5
バナナを薄切りにしてタルト生地に並べる
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- 6
バナナが見える位までプディング液を薄く注ぎ180℃のオープンで35分焼く
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- 7
生クリームと砂糖を泡立てて冷めたタルトに絞り出す
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- 8
フルーツやミントで飾る
このままでも美味しいのだけど…
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- 9
キャラメルソースは砂糖、水を火にかけて色が付いてきたらお湯を加え、牛乳を加えてよく混ぜる冷めたらタルトにかけて完成！
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コツ・ポイント
プディング液は薄く注いですぐに焼きましょう。プディング液が余ったらパンの耳やバナナなどにかけてタルトと一緒に焼いてパンプディングに（＾◇＾）
私はいつも倍量で作り2個作っていますψ(｀∇´)ψ
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