ひんやりグレープフルーツのマリネ
夏にはぴったりのデザート！
簡単なのですぐできますよ☆彡
このレシピの生い立ち
グレープフルーツすきでアレンジ！
作り方
- 1
グレープフルーツ、グレープフルーツ（ルビー）はそれぞれ塩でこすり洗いする
塩各少々 - 2
皮、薄皮を除き包丁を薄皮と果肉の間に入れ小房に分ける
果実も一緒にボウルに入れる - 3
レモンのしぼり汁、はちみつを加え、よく混ぜてマリネし冷蔵庫で冷やす（30分〜）
- 4
器に盛り付け
洗って水気を除いたミントの葉を飾る
コツ・ポイント
器も冷やしておくと長時間冷たいです(^ ^)
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