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バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが
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バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが-レシピのメイン写真

バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが

miya流嫁さん孝行
miya流嫁さん孝行 @cook_40277738

無水調理の野菜の甘さと、みりんの甘みで美味しい肉じゃがですよ。
このレシピの生い立ち
カレーの具材がチョット余ったので、2人分の肉じゃがに

無水調理の野菜の甘さと、みりんの甘みで美味しい肉じゃがですよ。
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バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが

miya流嫁さん孝行
miya流嫁さん孝行 @cook_40277738

無水調理の野菜の甘さと、みりんの甘みで美味しい肉じゃがですよ。
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カレーの具材がチョット余ったので、2人分の肉じゃがに

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材料

  1. 豚肉 100g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. じゃがいも 2個
  4. 人参 1本
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉は別のフライパンで軽く炒めておく。（バーミキュラで炒めてもOKだけど豚肉がこびりついてしまうかもです。）

  2. 2

    玉ねぎを大きめにスライスして1番下に。

    • バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    炒めた豚肉と乱切りの人参、じゃがいもを入れてください

    • バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    調味料の醤油とみりんを各大さじ二杯を入れたら弱火で30分

  5. 5

    30分たったら火を消して、ひと混ぜしたらフタをして味をなじませる。

    • バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが作り方5写真
  6. 6

    10分たったら完成です。

    • バーミキュラ（無水調理）で2人分肉じゃが作り方6写真
  7. 7

    2018/4/8 バーミキュラの人気検索でトップ10に入りました！

コツ・ポイント

みりんを醤油と同じ分量入れると甘みが美味しいですよ。

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miya流嫁さん孝行
miya流嫁さん孝行 @cook_40277738
2018/03/17 22:19に公開

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