作り置きに☆具沢山のあっさり春雨。

Name: 作り置きに☆具沢山のあっさり春雨。
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春先 40g; 卵 2個; 小松菜 2束; 椎茸 6個; サラダ油 大さじ1; ○鶏がらスープの素 大さじ1.5; ○酒 大さじ3; ○砂糖 小さじ1/2; 塩胡椒 少々; ごま油 大さじ1.5

shinke☆ @cook_40064422

卵に椎茸、小松菜！お弁当やあと一品に嬉しい、春雨レシピ。塩味なので他のおかずの邪魔にならないシンプル仕上げ。

このレシピの生い立ち
友人から作ってもらったお弁当のおかずが美味しくてアレンジ。

卵に椎茸、小松菜！お弁当やあと一品に嬉しい、春雨レシピ。塩味なので他のおかずの邪魔にならないシンプル仕上げ。

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友人から作ってもらったお弁当のおかずが美味しくてアレンジ。

作り置きに☆具沢山のあっさり春雨。

shinke☆ @cook_40064422

卵に椎茸、小松菜！お弁当やあと一品に嬉しい、春雨レシピ。塩味なので他のおかずの邪魔にならないシンプル仕上げ。

このレシピの生い立ち
友人から作ってもらったお弁当のおかずが美味しくてアレンジ。

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材料

春先 40g
卵 2個
小松菜 2束
椎茸 6個
サラダ油大さじ1
○鶏がらスープの素大さじ1.5
○酒大さじ3
○砂糖小さじ1/2
塩胡椒少々
ごま油大さじ1.5

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作り方

1

春雨は表示時間通りに戻しておき、
椎茸と小松菜は食べやすく切っておきます。
2
フライパンに中火でサラダ油を熱し、
炒り卵を作り、避けておきます。
3
同じフライパンにごま油を熱し、椎茸、小松菜を加え、しんなりしたら春雨と○を加え、
卵を戻し入れます。
4
味見をして必要なら塩胡椒で調整し、
出来上がり！

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つくれぽ

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shinke☆ @cook_40064422

2016/07/01 01:06に公開

＊食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ＊HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。

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