さっと作れて何にでも合います。そのままでも頂けますこのレシピの生い立ち火を使わず簡単にどんなお酒にも合うものと考えました
ししとうは種ごと薄く輪切りにし、塩を揉み込みしんなりしたら絞っておく
レモンはみじん切り。
生姜、にんにくオリーブオイル、胡椒と混ぜ合わせる
粗く砕いたナッツを加える
チーズと和えてみましたが、豆腐、刺身、クラッカーに乗せてと和洋問わず合います。ナンプラーを入れてエスニックにも
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