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低カロ*糸こん･ピーマン･ツナの炒め物
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低カロ*糸こん･ピーマン･ツナの炒め物-レシピのメイン写真

低カロ*糸こん･ピーマン･ツナの炒め物

sayaお
sayaお @cook_40133161

味付けは麺つゆだけで簡単！ノンオイルでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
糸こんを使った低カロリーなおかずを作りたかったので｡

味付けは麺つゆだけで簡単！ノンオイルでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
糸こんを使った低カロリーなおかずを作りたかったので｡

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低カロ*糸こん･ピーマン･ツナの炒め物

sayaお
sayaお @cook_40133161

味付けは麺つゆだけで簡単！ノンオイルでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
糸こんを使った低カロリーなおかずを作りたかったので｡

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材料

  • 糸こん 150g
  • ピーマン 2個(50g)
  • ノンオイルツナ 1缶(70g)
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    糸こんは適当な長さに切り､沸騰したお湯で2分程ゆでて灰汁抜きする｡ピーマンはヘタを取り細切りにする｡

  2. 2

    熱したフライパンに糸こんとピーマンを入れてやや強火で水分をとばすように炒める｡

  3. 3

    糸こんの水気が無くなってきて､ピーマンが少ししんなりしてきたら､水で薄めた麺つゆと汁気を軽く切ったツナを入れ炒める｡

  4. 4

    汁気がほぼ無くなるぐらいまで炒めたら完成！

コツ・ポイント

麺つゆを糸こんに吸わせるように炒めて下さい(^_^)

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sayaお
sayaお @cook_40133161
2018/02/03 07:58に公開
中学生女子です。腕前は中級ぐらいですが料理大好きです(笑)ムーミンが好きなのでレシピにムーミンのお皿がよく写ってます(*´ー｀*)
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ ピーマン 糸こんにゃく

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