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味覇で、あったかうどん♡
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味覇で、あったかうどん♡-レシピのメイン写真

味覇で、あったかうどん♡

ぴのたば
ぴのたば @cook_40134838

味覇で簡単に味付け♡醤油は入れすぎるとからくなります。
分量は、目安です(^^;; いつも目分量で料理するので…。
このレシピの生い立ち
子どもが、あったかいうどんが食べたいと言ったので…たまには違った味で食べたいなぁ〜と思い、作りました。

味覇で簡単に味付け♡醤油は入れすぎるとからくなります。
分量は、目安です(^^;; いつも目分量で料理するので…。
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子どもが、あったかいうどんが食べたいと言ったので…たまには違った味で食べたいなぁ〜と思い、作りました。

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味覇で、あったかうどん♡

ぴのたば
ぴのたば @cook_40134838

味覇で簡単に味付け♡醤油は入れすぎるとからくなります。
分量は、目安です(^^;; いつも目分量で料理するので…。
このレシピの生い立ち
子どもが、あったかいうどんが食べたいと言ったので…たまには違った味で食べたいなぁ〜と思い、作りました。

味覇で簡単に味付け♡醤油は入れすぎるとからくなります。
分量は、目安です(^^;; いつも目分量で料理するので…。
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子どもが、あったかいうどんが食べたいと言ったので…たまには違った味で食べたいなぁ〜と思い、作りました。

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材料

2人分
  • 冷凍うどん 2玉
  • 水 500ccぐらい
  • ☆味覇 大さじ2〜2.5
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆コショウ 少々
  • ☆ごま油 少々
  • 大根 好きなだけ
  • ニラ 好きなだけ
  • ネギ 好きなだけ
  • しめじ 好きなだけ
  • たまご 2個
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作り方

  1. 1

    野菜を好きな大きさに切ります

  2. 2

    耐熱容器に冷凍うどんを入れ、レンジで少し解凍しておきます(500wで3分ぐらい…)少し水を入れるといいです

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させます

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れます
    たまごは溶き卵にしておきます

  5. 5

    野菜に火が通ったら、☆を入れて味をみます。味はお好きなように調整してください。

  6. 6

    うどんを入れて1〜2分煮込みます

  7. 7

    先にうどんだけ器に盛ります

  8. 8

    鍋に残ったスープを沸騰させ、溶き卵をいれてとじます

  9. 9

    器にスープもいれて、完成♡

コツ・ポイント

野菜はお好きな物をどうぞ☆白菜や鶏肉を入れても美味しそうっ!
たまごは、めんどくさければうどん煮込んでるときに入れてOKです!

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ぴのたば
ぴのたば @cook_40134838
2014/09/17 05:06に公開

このレシピのキーワード

うどん ねぎ ニラ 大根 シメジ 卵 冷凍うどん

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