バケット とワインに、、
ワインとバケットに合うよう考えました。パスタソースにしてもオススメ
このレシピの生い立ち
豚肉が余っていた為
作り方
- 1
人参を千切りにし、塩を振り10分置き、洗い水気を絞り塩コショウで味付け
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき茄子を両面やく、火が通ったら豚コマを入れてさらに炒める
- 3
火が通ったら、ケチャップ、バジルペーストを加え和え火を止める
- 4
皿に人参わ敷き葉物野菜を二枚カップのようにして、そこに豚コマトマト炒めをいれ
バジルを飾れば完成
コツ・ポイント
火をいれすぎないこと
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170066
