うどんペペロンチーノ

pinkumasan
pinkumasan @cook_40103596

SEIYUさん、お世話になっております。
『みなさまのお墨付き』シリーズで作れる、ペペロンチーノを紹介いたします♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫を漁っていたら、思い付いた(；´∀｀)
作業をできるだけ少なくしました♪

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冷凍庫を漁っていたら、思い付いた(；´∀｀)
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材料

一人前分
  1. うどん(きほんのき) 小分けの一袋
  2. シーフードミックス(みなさまのお墨付き) 半分
  3. ブロッコリー(冷凍) 5かけ
  4. ☆オリーブオイル 小さじ2
  5. ☆おろしニンニク 小さじ1
  6. ☆唐辛子 適量
  7. ☆マヨネーズ 小さじ1
  8. ☆バター 小さじ1/2
  9. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    うどんをレンジで解凍させておく。
    完全に溶かした方が、後で具と絡めやすくなる。

  2. 2

    フライパンを温め、☆を順番に入れる。
    オリーブオイルが温まってから、その他☆を入れると良い。

  3. 3

    2のフライパンに、解凍せずシーフードミックスとブロッコリーを入れ、炒める。

  4. 4

    火が通ったら、解凍したうどんをいれ炒める。

  5. 5

    全体に絡まったと思ったら、塩で味を調え完成♪

コツ・ポイント

テキトーでも意外と美味しかったです。テキトーでもいいと思います！！レシピを無視してもいいと思います……!?
少し、油分を減らした方がいいかなと思いました…。
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pinkumasan
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お料理大好きです。(食べるのも作るのも...!!　見るのも!?)レシピは(適当多なので)アレンジなど、おまかせします♪れぽとても嬉しいです♡ありがとうございます！！2018/10/22
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