うどんペペロンチーノ

うどんペペロンチーノ-レシピのメイン写真

うどんペペロンチーノ

pinkumasan @cook_40103596

SEIYUさん、お世話になっております。
『みなさまのお墨付き』シリーズで作れる、ペペロンチーノを紹介いたします♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫を漁っていたら、思い付いた(；´∀｀)
作業をできるだけ少なくしました♪

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冷凍庫を漁っていたら、思い付いた(；´∀｀)
作業をできるだけ少なくしました♪

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材料

一人前分

うどん(きほんのき) 小分けの一袋
シーフードミックス(みなさまのお墨付き) 半分
ブロッコリー(冷凍) 5かけ
☆オリーブオイル小さじ2
☆おろしニンニク小さじ1
☆唐辛子適量
☆マヨネーズ小さじ1
☆バター小さじ1/2
塩お好みで

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作り方

1

うどんをレンジで解凍させておく。
完全に溶かした方が、後で具と絡めやすくなる。
2

フライパンを温め、☆を順番に入れる。
オリーブオイルが温まってから、その他☆を入れると良い。
3

2のフライパンに、解凍せずシーフードミックスとブロッコリーを入れ、炒める。
4

火が通ったら、解凍したうどんをいれ炒める。
5

全体に絡まったと思ったら、塩で味を調え完成♪

コツ・ポイント

テキトーでも意外と美味しかったです。テキトーでもいいと思います！！レシピを無視してもいいと思います……!?
少し、油分を減らした方がいいかなと思いました…。

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pinkumasan @cook_40103596

2014/09/21 02:09に公開

お料理大好きです。(食べるのも作るのも...!!　見るのも!?)レシピは(適当多なので)アレンジなど、おまかせします♪れぽとても嬉しいです♡ありがとうございます！！2018/10/22

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