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最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ
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最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ-レシピのメイン写真

最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ

☆smile5☆
☆smile5☆ @cook_40080533

美味しいデザートが作り始めから食べるまで15分!買いに行くより早いかも…。
このレシピの生い立ち
見た目も良く美味しいデザートが手早く作りたくて。

美味しいデザートが作り始めから食べるまで15分!買いに行くより早いかも…。
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最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ

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材料

デザートとして6人分
  1. 豆乳(冷たい物) 400CC
  2. バニラアイス 150ml
  3. ゼラチン(一袋5gで250ml固める物使用) 10g(2袋)
  4. ゼラチンふやかすを水 50ml
  5. 市販の黒蜜 適量
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作り方

  1. 1

    型を水に濡らしておく。

    • 最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ作り方1写真
  2. 2

    耐熱カップに水を入れ、ゼラチンを振り入れてふやかしたら電子レンジで1分加熱してゼラチンを溶かす。

    • 最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ作り方2写真
  3. 3

    アイスクリームを冷凍庫から出し蓋を外して投入するだけに準備しておく。

  4. 4

    ミキサーのコンセントを入れ(ここから結構忙しくなります〜)豆乳を入れ、溶かしたゼラチンを入れたら10秒くらい攪拌します。

  5. 5

    すぐにアイスを入れて混ざるまで攪拌〜。すぐに型に流し入れ冷蔵庫に入れる。

  6. 6

    10分位で様子を見てみて下さい。固まってます♪

    • 最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ作り方6写真
  7. 7

    器に盛り付け黒蜜をかけて出来上がり。
    きな粉や抹茶をかけても美味しい〜。はちみつでもオススメです♪

    • 最速!15分で固まる和風豆乳パンナコッタ作り方7写真

コツ・ポイント

ゼラチンをしっかり溶かす事とミキサーに入れてからのスピードです。本当にあっという間に固まっていきます。

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☆smile5☆
☆smile5☆ @cook_40080533
2014/09/29 23:44に公開
料理に全く興味のない体育会系の我が子。 いつか料理するときに役に立てばいいなぁと我が家の味も含めてアップさせてもらってます。 大好きなコストコ食材使用のレシピも♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20170337
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