クスクスとツナのサラダ

自由が丘ママ☆なおみ
自由が丘ママ☆なおみ @cook_40064435

トマトジュースに浸しておくだけ♪簡単クスクスのサラダです。
このレシピの生い立ち
使ったことのないクスクスを調理してみたくて。

クスクスとツナのサラダ

トマトジュースに浸しておくだけ♪簡単クスクスのサラダです。
このレシピの生い立ち
使ったことのないクスクスを調理してみたくて。

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材料

4人分
  1. クスクス 50g
  2. 有塩トマトジュース 55g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 白ワインビネガー 小2
  5. *スライスハラペーニョ(みじん切り) 4枚分
  6. きゅうり(粗みじん切り) 3㎝分
  7. セロリ(粗みじん切り) 3㎝分
  8. 枝豆 20g(さやから出した中身)
  9. 塩・こしょう 少々
  10. バジルソース、レモン、野菜など 適量

作り方

  1. 1

    クスクスにトマトジュースを入れて混ぜて15分ほど置いておく。

  2. 2

    ①に白ワインビネガー、油をきったツナ缶、*も入れて混ぜる。

  3. 3

    塩・こしょうで味を整える。
    お好みでバジルソース、レモン、野菜などと一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

野菜はお好みのもので。酸味はビネガーの量で調節してください。レモン果汁、ライム果汁などでもオッケーです。

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