お祝いに是非♪手巻き寿司の具

クマさんパパ
クマさんパパ @cook_40277951

お祝い事やパーティなどに喜ばれる事間違いなし!マグロの薔薇がゴージャス感を更に演出^_^
このレシピの生い立ち
子供の誕生日会でおもてなしの料理としてピッタリだと思いました。

お祝いに是非♪手巻き寿司の具

お祝い事やパーティなどに喜ばれる事間違いなし!マグロの薔薇がゴージャス感を更に演出^_^
このレシピの生い立ち
子供の誕生日会でおもてなしの料理としてピッタリだと思いました。

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材料

4人分
  1. マグロ 250g
  2. カンパチ 250g
  3. サーモン 150g
  4. しめ鯖 200g
  5. いくら 100g
  6. 大葉 6枚

作り方

  1. 1

    マグロの薔薇は少し長めに薄くそぎ切りにして、中心部分をしっかり巻いて、外側に交互に並べて指で少し花びら感を出して下さい

  2. 2

    マグロの薔薇の両サイドに大葉を添えて下さい。その他の具材は切って並べるだけです!

コツ・ポイント

マグロは薄めに、少し長めに切るのがコツです!

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