ピッツァ用ソース 簡単！
ぶひ。 @cook_40284542
トマト水煮さえあれば誰でもできる簡単ピッツァ用ソースです☆★☆★☆★
このレシピの生い立ち
ピザを作ったときに具だけ買ってソースを買い忘れてぱぱっとやったら意外とソースになったんです笑笑
ピッツァ用ソース 簡単！
トマト水煮さえあれば誰でもできる簡単ピッツァ用ソースです☆★☆★☆★
このレシピの生い立ち
ピザを作ったときに具だけ買ってソースを買い忘れてぱぱっとやったら意外とソースになったんです笑笑
作り方
- 1
ニンニクは茎を取り除いてみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルとにんにくをいれて弱火でゆっくり炒めます - 2
にんにくがうすく色づいて香りが出てきたらトマト水煮を加えて木べらでトマトをざっとつぶしちゃいます。
- 3
トマトをつぶしおえたら、塩、こしょうを加えて中火で煮る。
- 4
全体が最初の半量程度になるまで煮詰めれば出来上がり！
コツ・ポイント
ソースが残ってしまったら、保存瓶や保存用袋に入れ、冷蔵または冷凍保存をするといいですよ♪
冷蔵なら3〜4日、冷凍なら約1ヶ月保存可能だと思います！
冷凍したものは自然解凍して使います☆
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