作り方
- 1
鍋に水をいれ、じゃがいもを乱切りにきったものを入れる
- 2
沸騰したらその中にマカロニを適量(すみません適当にやったので。。。)入れ、塩を少々加える
- 3
どちらも柔らかくなったらザルにいれ、水にさらさずに、オリーブオイルを大１かけ、混ぜる
- 4
次に玉ねぎを薄くスライスし、水にさらす。５分ほど
- 5
きゅうり、ハムを千切りにする
- 6
蒸しさつまいもを２cmずつ切り、さらに半月切りにする
- 7
全て切り終わったら、ボールの中に全ての具材を入れ、マヨネーズ、砂糖少々、塩コショウ適量、すりゴマを少々いれる
- 8
マヨネーズは適当に目分量でやりました(^_^;)
- 9
全て混ぜ合わせ、皿に盛り付け完成
-
コツ・ポイント
さつまいもを入れることで砂糖をあまりいれなくても甘さがあります～
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