鶏の照り焼き(材料ひとつ&調味料ひとつ)
鶏肉とすし酢のみで照り焼きが出来るんです
このレシピの生い立ち
正油を入れ忘れて、これが出来ました。
作り方
- 1
フライパンに鶏肉を入れて焼き始めたら、すし酢をドボドボいれる。
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- 2
そのまま焼いていく
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- 3
弱火にする(焦がさないように)
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- 4
煮汁が煮詰まって、鶏肉が焼けたら出来上がりです
- 5
手羽元でも作ってみました
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コツ・ポイント
焦がさない程度に。
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