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調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪
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調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪-レシピのメイン写真

調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪

kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

皮パリパリ。中やわらか~い鶏の照り焼きが簡単に出来ます!!
このレシピの生い立ち
息子の大好きな鶏の照り焼きを忙しい日も作ってあげたくて時短しました♪

皮パリパリ。中やわらか~い鶏の照り焼きが簡単に出来ます!!
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皮パリパリ。中やわらか~い鶏の照り焼きが簡単に出来ます!!
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皮パリパリ。中やわらか~い鶏の照り焼きが簡単に出来ます!!
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材料

四人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 油 大さじ1
  • ☆醤油 80㏄
  • ☆はちみつ 40㏄
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をバットの中で合わせ、鶏ももを4つに切り漬けておく。
    5分たったら裏返して5分。

    • 調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪作り方1写真
  2. 2

    皮目を下に中火で焼き色が付くまで焼きます。
    ※タレが残りますがこの時点では、入れません。

    • 調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪作り方2写真
  3. 3

    弱火にして肉を裏返して、バットに残ってるタレを入れます。

    • 調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪作り方3写真
  4. 4

    タレをスプーンですくって肉にかけます。

    • 調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて完成~♡

    • 調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪作り方5写真

コツ・ポイント

皮目をしっかりパリパリに焼く為に、タレは、後から入れます。

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kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790
2015/11/14 11:45に公開
2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬
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このレシピのキーワード

照り焼き 鶏もも肉 はちみつ

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