調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪

kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790

皮パリパリ。中やわらか~い鶏の照り焼きが簡単に出来ます!!
このレシピの生い立ち
息子の大好きな鶏の照り焼きを忙しい日も作ってあげたくて時短しました♪

調味料2つ!! 鶏の照り焼き♪

皮パリパリ。中やわらか~い鶏の照り焼きが簡単に出来ます!!
このレシピの生い立ち
息子の大好きな鶏の照り焼きを忙しい日も作ってあげたくて時短しました♪

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材料

四人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 大さじ1
  3. ☆醤油 80㏄
  4. ☆はちみつ 40㏄

作り方

  1. 1

    ☆の材料をバットの中で合わせ、鶏ももを4つに切り漬けておく。
    5分たったら裏返して5分。

  2. 2

    皮目を下に中火で焼き色が付くまで焼きます。
    ※タレが残りますがこの時点では、入れません。

  3. 3

    弱火にして肉を裏返して、バットに残ってるタレを入れます。

  4. 4

    タレをスプーンですくって肉にかけます。

  5. 5

    盛り付けて完成~♡

コツ・ポイント

皮目をしっかりパリパリに焼く為に、タレは、後から入れます。

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kameのおさんぽ
kameのおさんぽ @cook_40125790
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2014・2月より、お菓子教室。2015・5月より、お料理教室を開催。2015・6月より、COOKPAD料理教室鎌ヶ谷初富教室を開講。※毎週水曜日限定でHBPcafeをOPENしました。「HBPcafe」で検索して下さい。(現在休業中です。)よろしくお願いします♬
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