簡単。このレシピの生い立ちめんつゆが後ちょっと残ってたので。
ほうれん草をよく洗い、根を切り落として３cm〜５cm幅に切り根元から茹でる。
時間差で葉も入れてサッと茹でて、水で洗いよく絞ってほぐしておく。
めんつゆにワサビを入れてワサビを溶かしておく。
ほぐしたほうれん草を入れてよく混ぜてかつお節を上にかけてできあがり。
❁︎2017.05.27クックパッドニュースに掲載されました❁︎
ワサビはお好みで量を調節してください。ご飯にも合うし、大人向けです。
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