アサリのむき身を使う簡単な炊き込みご飯。いろいろな香り野菜を入れて今回はみそ味で生臭さがまったくしません。ご飯がススム！
このレシピの生い立ち
アサリを使った深川めしを調べていてしょうゆ味や味噌汁をかけたものなどいろいろなものがあるのを知りました。

今回は味噌味の炊き込みご飯にしてニラを入れてアレンジしました。

入れる野菜を長ネギとショウガだけにすると上品に仕上がります。