みりん de モスコーミュール

Name: みりん de モスコーミュール
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: みりん 45ml; フレッシュライムジュース 15ml; ジンジャーエール 適量; ライム 1/6カット

ライムの爽やかな香りが際立ち、さっぱりと飲めます。
難易度
★★☆☆☆
このレシピの生い立ち
現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸と現代の時代を超えたコラボレーションをお楽しみください。

材料

１人分

ジンジャーエールは辛めのものを使ったほうが甘さを抑えられます。
こちらのみりんは流山本みりんを使用しております。

かごや商店 @cook_40088277

2014/10/07 09:06に公開

昭和29年(1954年)より、地元千葉県流山市で酒屋を営んでおります。現在はオリジナルブランド地酒をはじめ、古式造り本みりん、こぼれ梅※、こだわりの梅酒や柚子酒なども取り扱っております。こちらではみりんを使ったお飲み物や、こぼれ梅を使ったお料理をご紹介いたします。※こぼれ梅=みりんの搾り粕です

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