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味噌汁にも合う！？焼きうどん★
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味噌汁にも合う！？焼きうどん★-レシピのメイン写真

味噌汁にも合う！？焼きうどん★

ちびっこまま★
ちびっこまま★ @cook_40253958

わりと醤油ﾍﾞｰｽの焼きうどん★
母直伝の焼きうどんです♪
このレシピの生い立ち
母が作る焼きうどんが好きなので聞いて作ってみました

わりと醤油ﾍﾞｰｽの焼きうどん★
母直伝の焼きうどんです♪
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ちびっこまま★
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母直伝の焼きうどんです♪
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1個
  • ｷｬﾍﾞﾂ 1/4個くらい
  • 豚小間 180g
  • うどん 2玉
  • 醤油 適量
  • 味の素 適量
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを温める(冷凍うどんを使いました)
    ｷｬﾍﾞﾂ、玉ねぎを切る。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を敷き、ｷｬﾍﾞﾂ、玉ねぎ、豚小間肉を炒め塩こしょうをする。

  3. 3

    2にうどんを投入し炒め、味の素、塩こしょうを加えて炒める

  4. 4

    最後に鍋の縁から半周醤油をかけて混ぜ合わせれば完成

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ちびっこまま★
ちびっこまま★ @cook_40253958
2014/10/07 08:57に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 焼きうどん キャベツ 豚こま うどん 玉ねぎ

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