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おかわかめのお浸し
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おかわかめのお浸し-レシピのメイン写真

おかわかめのお浸し

sachi825
sachi825 @sachi825

話題入り感謝☆の美味しさが味わえる、シンプルな食べ方です♪
このレシピの生い立ち
オカワカメの美味しさを味わえる、シンプルな食べ方にしてみました♪

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おかわかめのお浸し

sachi825
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話題入り感謝☆の美味しさが味わえる、シンプルな食べ方です♪
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オカワカメの美味しさを味わえる、シンプルな食べ方にしてみました♪

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材料

2人分
  1. おかわかめ 80g
  2. ごま油(仕上げ用) 小さじ1×２杯
  3. 岩塩 少々
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作り方

  1. 1

    オカワカメをさっと湯通しして、冷水（氷水）に取り素早く冷やし、水気を切って器に盛りつける

    • おかわかめのお浸し作り方1写真
  2. 2

    上からごま油・岩塩をかけたら、出来上がり！

  3. 3

    2016/05/17つくれぽが10件届いて話題のレシピ入りしました！つくれぽして下さった皆様ありがとうございます♪

    • おかわかめのお浸し作り方3写真
  4. 4

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  5. 5

    YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾

  6. 6

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

オカワカメは、厚さのある葉ですが、加熱するとあっという間に火が通り、柔らかくなるので
加熱し過ぎに注意です。

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sachi825
sachi825 @sachi825
2014/09/24 06:56に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
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