豚バラもやしポン☆材料３つで5分で完成！
みゆパンダ @cook_40266680
時短
シャキシャキ
もやし
このレシピの生い立ち
とにかく手抜き。夕焼けチャイムまでがっつり外遊びする子供たちに付き合わされて、帰宅後にパッとできる夕飯メインを、、、と。
豚バラもやしポン☆材料３つで5分で完成！
時短
シャキシャキ
もやし
このレシピの生い立ち
とにかく手抜き。夕焼けチャイムまでがっつり外遊びする子供たちに付き合わされて、帰宅後にパッとできる夕飯メインを、、、と。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを水洗いし、ポリ袋(ポリエチレン袋)に入れてレンジで600w1分でチン♪
- 2
豚バラ肉(今回はしゃぶしゃぶ用)を3〜5センチにカットし、熱したフライパンにそのまま入れて炒める。
- 3
お肉に火が通ったらチンしたもやしを加え、混ぜ炒める。
※お好みで塩少々… - 4
もやしとお肉を混ぜ炒めたらポン酢を3周くらい回し入れる。
※お好みでブラックペッパー適宜 - 5
全体的にポン酢が回ったら完成！
もやしを入れてからはササっと短時間で♪ -
- 6
盛り付けに万能ねぎをぱらぱらっと。
- 7
『豚バラもやし』の人気検索で1位になりました！一瞬だけど…ね。ありがとうございます。
-
- 8
※豚こま肉や切り落とし肉の際はサラダ油を少し入れて下さい
コツ・ポイント
もやしって主婦の味方だけど、ちょっとお高めのもやし(太めで長さのあるもの)だとさらに美味しくなりますよ。
2016/10/24 材料などより具体的な表記を追加しました。
工程は変わってません。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171385
