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カリッ！モッチリ！ポテトもち
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カリッ！モッチリ！ポテトもち-レシピのメイン写真

カリッ！モッチリ！ポテトもち

るる２ママ
るる２ママ @cook_40284640

外はカリッ★中はモ〜ッチリ☆
子供のおやつに！
パパのおつまみに！
このレシピの生い立ち
お祭りの夜店で売っている、
ポテトもちが大好きな子供のために☆

外はカリッ★中はモ〜ッチリ☆
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外はカリッ★中はモ〜ッチリ☆
子供のおやつに！
パパのおつまみに！
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ポテトもちが大好きな子供のために☆

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材料

4人分
  1. じゃがいも 中4個
  2. 片栗粉 大3
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ピザ用チーズ お好み
  5. 油 適量
  6. バジル なくてもOk
  7. ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて、一口大に切ってレンジで柔らかくなるまで温める。

  2. 2

    じゃがいもをマッシャーで潰して、塩・片栗粉・チーズ・バジルを入れてまぜる。

  3. 3

    形を整える。

  4. 4

    油をしいたフライパンで、こんがりカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    ケチャップを添えて出来上がり♪

コツ・ポイント

*チーズ好きなら、たくさん入れると美味しいです☆

*油を少し多めにして焼くと、カリッと焼き揚がります！

*バジルを入れると、お酒のおつまみに★

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るる２ママ
るる２ママ @cook_40284640
2014/09/22 11:20に公開

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