スーパーに売ってる鯵フライをアレンジして豪華で美味しい一品に。煮切ったバルサミコとトマトの酸味がフライを爽やかにします
このレシピの生い立ち
鯵フライをソースで食べるの飽きたので適当に作ったらうまかった！
揚げ物は基本家で作らないので、買ってきた惣菜をうまくアレンジしてみた。鯵フライならスーパーでも総菜屋でもかなりの確率で売ってるので、ちょっとのアレンジで色々楽しめちゃいます。