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もやしの中華和え-レシピのメイン写真

もやしの中華和え

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

もやしとにんじんの中華風和え物です
このレシピの生い立ち
中華が好きなので
何でも、この要領で和えてしまいます。
きゅうりでもよいし
焼き豚やハムなどを入れると豪華です

もやしとにんじんの中華風和え物です
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中華が好きなので
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きゅうりでもよいし
焼き豚やハムなどを入れると豪華です

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もやしの中華和え

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

もやしとにんじんの中華風和え物です
このレシピの生い立ち
中華が好きなので
何でも、この要領で和えてしまいます。
きゅうりでもよいし
焼き豚やハムなどを入れると豪華です

もやしとにんじんの中華風和え物です
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中華が好きなので
何でも、この要領で和えてしまいます。
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焼き豚やハムなどを入れると豪華です

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材料

  1. もやし 半袋
  2. にんじん ４分の１本
  3. 醤油 大さじ２
  4. ごま油 大さじ１
  5. ラー油 ２滴くらい
  6. 塩こしょう ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにして、もやしと一緒に茹でる

  2. 2

    ボールに醤油、ごま油、ラー油、塩こしょうを入れてよく混ぜておく

  3. 3

    １が茹で上がったら湯を切り、熱いうちに２に漬ける

  4. 4

    味がしみたら出来上がり

コツ・ポイント

もやしとにんじんは熱いうちに
調味料に漬けた方が
よく味がしみるような気がします

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藤きき子
藤きき子 @cook_40080075
2014/09/23 22:09に公開
５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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