基本のパウンドケーキA
monutan♪ @cook_40284660
初心者さん用の簡単に作れるしっとりふわふわパウンドケーキです。ドーナツ型のもので作りました。美味です、皆さんでどうぞ
このレシピの生い立ち
子供一人でも作れるようなお手軽なスイーツをつくりたかったため
次はシュークリームを作って見たいです
基本のパウンドケーキA
初心者さん用の簡単に作れるしっとりふわふわパウンドケーキです。ドーナツ型のもので作りました。美味です、皆さんでどうぞ
このレシピの生い立ち
子供一人でも作れるようなお手軽なスイーツをつくりたかったため
次はシュークリームを作って見たいです
アプリでひらく作り方
- 1
はちみつとマーガリンを溶かす。
- 2
"1"に黄身をいれ混ぜる。
- 3
大きめのボウルに薄力粉と重曹をふるい、それに"2"を2回に分けて入れ混ぜる。
- 4
白身と砂糖を別のボウルに入れ、メレンゲをつくる。角が立つまで混ぜる。
- 5
"3"とメレンゲ、レーズンをザックリ混ぜ合わせる。
- 6
型に流し込み、数回型をトンットンッと落とし空気を抜く。型はマーガリンなどを塗っておくとはがれやすくなる。
- 7
予熱160度のオーブンで15分ほど焼く。➕5分焼くとレーズンが香ばしくなって美味しいです。
コツ・ポイント
★小麦粉、重曹、砂糖（はちみつ）、マーガリンはホットケーキMIXでも構いません。
★水をしっかり拭き取ったボウル、泡立て器でメレンゲを作ります。レモン汁を一滴入れると早く作れます。
★ヘルシーめに調整しました。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20171818
