野菜を食べる！小松菜のごま和え

Name: 野菜を食べる！小松菜のごま和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ ２枚; 小松菜 １袋; 人参 1/4本; ☆甘口醤油 大さじ１; ☆砂糖 小さじ２弱; ☆ごま 大さじ１

にーっしまみ @cook_40056127

福岡県

野菜をたっぷり食べられます♡下ごしらえが簡単な小松菜で♡
このレシピの生い立ち
小松菜は下ごしらえが簡単で使いやすいため、小松菜を使ってすぐ出来る和え物を作りたくて(^^)

野菜を食べる！小松菜のごま和え

にーっしまみ @cook_40056127

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材料

４人分

油揚げ２枚
小松菜１袋
人参 1/4本
☆甘口醤油大さじ１
☆砂糖小さじ２弱
☆ごま大さじ１

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作り方

1

油揚げを器に入れ熱湯をかけて、油抜きし、３センチ程度の短冊切りにします。
2

小松菜とにんじんはそれぞれ茹で、３センチ程度に切っておきます。(人参は３センチの短冊切りに)
3

☆を合わせておきます。
１の油揚げと２の小松菜、人参を混ぜ、☆で和えたら出来上がり♫

コツ・ポイント

具材をよく混ぜてから、合わせておいた調味料で和えるのがコツです♡よく混ざります。

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つくれぽ

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にーっしまみ @cook_40056127

2014/09/26 15:34に公開

福岡県

３児の母(^^)栄養士してます。食べることが大ー好きな40歳！笑管理栄養士免許も持っています。旦那さん(42)と長男(13)、次男(10）、長女(7)との５人家族です。手抜き、簡単、時短などのつくレシピ大好きですInstagramはyrm_mom日々のご飯を載せています(^^)良かったらフォローしてくださいね☆

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