ジェノベーゼパスタ

nosoma @cook_40063352
手づくりのバジルソースにアンチョビをプラスしておいしいジェノベーゼパスタのできあがり。簡単にすぐ仕上がります。
このレシピの生い立ち
バジルソースにアンチョビを加えるだけで簡単にお店の味に。鷹の爪を足せば大人の味わいが楽しめます。
ジェノベーゼパスタ
手づくりのバジルソースにアンチョビをプラスしておいしいジェノベーゼパスタのできあがり。簡単にすぐ仕上がります。
このレシピの生い立ち
バジルソースにアンチョビを加えるだけで簡単にお店の味に。鷹の爪を足せば大人の味わいが楽しめます。
作り方
- 1
前日のマッシュルームとえびのバジルソテー( ID20186468 )で残しておいたオイルを使用します。
- 2
鍋に火をかけ、にんにく、バジルソース、刻んだアンチョビを加え火にかける。
- 3
パスタを茹ではじめる。
別のフライパンでブロックベーコンをほどよく焼く(油はひかない)。
- 4
仕上げにハーブミックスを全体に振りかける。
- 5
パスタが茹であがったら、バジルソースにベーコンとともに投入。火を止めよく混ぜ合わせて完成。
- 6
*はじめて作る場合
①きざんだにんにくをオリーブオイルであたためるところからスタート。 - 7
②途中のアンチョビと仕上げのバジルソースを多めに入れればOK
コツ・ポイント
作り置きのバジルソース(ID20186468)から2品目。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20186437



