ずんだグミ

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

ずんだにゼラチン、砂糖、はちみつ、牛乳などを入れて冷やし固めました♪
このレシピの生い立ち
ずんだを使ったグミを作ってみようと思い立ち、作ってみて、こんなグミもあっても良いかと思ったのでレシピ紹介します。

ずんだグミ

ずんだにゼラチン、砂糖、はちみつ、牛乳などを入れて冷やし固めました♪
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ずんだを使ったグミを作ってみようと思い立ち、作ってみて、こんなグミもあっても良いかと思ったのでレシピ紹介します。

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材料

作りやすい量
  1. 枝豆(むいた状態) 50g
  2. 200ml
  3. 砂糖 大さじ2
  4. はちみつ 大さじ1
  5. 牛乳 大さじ1
  6. ゼラチン 3袋

作り方

  1. 1

    枝豆をすり潰しずんだにする。上から順に混ぜ合わせ、トレーやタッパーに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。固まったら型を抜く.

コツ・ポイント

ずんだにする際、よく潰したものを使うこと。

ゼラチンを入れたら一度混ぜること。

冷蔵庫でしっかり固まってから型を抜くこと。

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
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北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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