秋味♡レンジde☆さつまいもきんとん

秋味♡レンジde☆さつまいもきんとん-レシピのメイン写真

秋味♡レンジde☆さつまいもきんとん

＊ともさきめい＊ @cook_40053549

さつまいもの素朴な味に、りんごの風味がよく合います♪隠し味のめんつゆが決め手です♡
このレシピの生い立ち
りんごジュースを使って、さつまいもきんとんを作ったら美味しかったので

さつまいもの素朴な味に、りんごの風味がよく合います♪隠し味のめんつゆが決め手です♡
このレシピの生い立ち
りんごジュースを使って、さつまいもきんとんを作ったら美味しかったので

もっと読む

秋味♡レンジde☆さつまいもきんとん

＊ともさきめい＊ @cook_40053549

さつまいもの素朴な味に、りんごの風味がよく合います♪隠し味のめんつゆが決め手です♡
このレシピの生い立ち
りんごジュースを使って、さつまいもきんとんを作ったら美味しかったので

さつまいもの素朴な味に、りんごの風味がよく合います♪隠し味のめんつゆが決め手です♡
このレシピの生い立ち
りんごジュースを使って、さつまいもきんとんを作ったら美味しかったので

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

10個

さつまいも 500g
☆りんごジュース 150ml
☆パルスィート(砂糖) 小2(大2)～
☆レモン汁大1
☆めんつゆ(２倍濃縮) 小1

レシピを保存

作り方

1

さつまいもは、皮を剥き、1cm角に切り、水に放ち30分～たまに水を替えながら、アクをとり、ザルにあげる。
2
耐熱容器に、さつまいもと☆を全て入れ蓋をして7分加熱して、マッシャーでしっかりつぶし、蓋をせず600wのレンジで3分加熱
3
水気が無くなってきたら、あら熱が取れるまで、スプーンで混ぜる。ラップの上に、さつまいもをスプーンでのせ茶巾絞りをする
4
残りも同じように、茶巾絞りをして、きんとんを作る。乾燥防止で、ラップをかけておく

コツ・ポイント

時間があれば、裏ごししてから、茶巾絞りをすると、さらになめらかなきんとんになります。甘さはお好みで、調整して下さいね

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

＊ともさきめい＊ @cook_40053549

2014/09/20 11:05に公開

現在既存レシピの見直し中ですφ(.. )

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ