じゃがいもはよく洗い、一口大に切る。
そのあと、レンジで5分間チーンする。

ウィンナー、パプリカ、オクラは一口大に切る。
パプリカは、レンジで1分ほど加熱する

フライパンを加熱し、オリーブオイルをいれ、ウィンナーを炒める。そのあと、じゃがいも、パプリカを加える。

馴染んだら、オクラを加え、塩こしょう、マスタードで味を整える！マスタードはお好みで。最後にパセリ、ブラックペッパーを！