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鶏もも肉のセロリ煮
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鶏もも肉のセロリ煮-レシピのメイン写真

鶏もも肉のセロリ煮

クックれいにゃん⭐︎
クックれいにゃん⭐︎ @cook_40282738

イタリアンチックな味で美味しいですょ❗️
このレシピの生い立ち
ヒラメキで出来ましたぁ〜。

イタリアンチックな味で美味しいですょ❗️
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ヒラメキで出来ましたぁ〜。

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鶏もも肉のセロリ煮

クックれいにゃん⭐︎
クックれいにゃん⭐︎ @cook_40282738

イタリアンチックな味で美味しいですょ❗️
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ヒラメキで出来ましたぁ〜。

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材料

3人分
  1. 鶏のもも肉 300g
  2. セロリ 1本
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. オリーブオイル 適量
  5. 白ワイン 大さじ3
  6. 細切りチーズ お好みの量
  7. 塩コショウ 適量
  8. ガーリックパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し鶏もも肉を入れ、塩コショウ、ガーリックパウダーを振りかける下面に焦げめがついたら裏かえす

    • 鶏もも肉のセロリ煮作り方1写真
  2. 2

    裏返した方にも、同じく味付けする。そこに白ワインを加えて小口切りしたセロリと玉ねぎを入れ又フタをして中火で煮込む。

    • 鶏もも肉のセロリ煮作り方2写真
  3. 3

    肉にしっかり火がとおり野菜がしんなりしたら、チーズをかけ1分弱フタをしてチーズがとけたら出来上がり❗️

    • 鶏もも肉のセロリ煮作り方3写真

コツ・ポイント

調味料は少し多めの方がいいと思います。

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クックれいにゃん⭐︎
クックれいにゃん⭐︎ @cook_40282738
2014/09/18 12:48に公開

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