作り方
- 1
とり皮を適当な大きさに切り茹でる。
茹であがり直前にしめじを投入し火を通す。
ザルにあげて冷水にさらし、水を切っておく。 -
- 2
きゅうり、人参を千切りにする
-
- 3
すべてを混ぜ合わせ、ポン酢で和えたら完成です。
コツ・ポイント
大葉やネギなど香の物を使ったり、ポン酢をドレッシングに変えるなど色々とアレンジできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172876
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茹であがり直前にしめじを投入し火を通す。
ザルにあげて冷水にさらし、水を切っておく。
きゅうり、人参を千切りにする
すべてを混ぜ合わせ、ポン酢で和えたら完成です。
大葉やネギなど香の物を使ったり、ポン酢をドレッシングに変えるなど色々とアレンジできます。
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