牛肉を炒める

ネギを斜めになるべく薄く切る。肉がある程度焼けてたら投入する。

すき焼きのたれを絡める。

卵をボウルで溶いておき、フライパンの中で絡める。この時、火を少し弱める。

ご飯の上にのせる。