審査員特別賞☆大根うどんごまだれソース

Name: 審査員特別賞☆大根うどん ごまだれソース
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 300g(1/3本）; ★めんつゆ 1/2カップ（3倍濃縮を8倍希釈）; ★ごまだれ 大さじ１; 大葉 2g(2枚）; 梅干し 4g(1/2個）; きざみのり 少々; わさび 少々

福井市 @cook_40131745

わが家のベジレシピコンテストで「審査員特別賞」に選ばれた作品です！
このレシピの生い立ち
　大根をうどんに見立てているので、ヘルシー・簡単・美味しい！！

審査員特別賞☆大根うどんごまだれソース

福井市 @cook_40131745

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

大根 300g(1/3本）
★めんつゆ 1/2カップ（3倍濃縮を8倍希釈）
★ごまだれ大さじ１
大葉 2g(2枚）
梅干し 4g(1/2個）
きざみのり少々
わさび少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

大根を千切りにして茹でる。※スライサーを使用しても可
2

★を合わせる。（たれはお好みでアレンジしてみてください。）
3

器に①を盛り、②をかけ、大葉、梅干し、きざみのり、わさびを飾る。

コツ・ポイント

◇栄養価（1人分）◇
・エネルギー：61kcal
・食物繊維：2.3g
・塩分：1.4g

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

福井市 @cook_40131745

2018/01/24 23:46に公開

福井市では「ふくふくベジ塩プロジェクト」として、「プラス1皿の野菜」と「減塩」を推奨しています。また、これに取り組む福井市内の企業・店舗を「ベジ塩すぽっと」として認定し、さまざまな形でご協力いただいています。今日の食卓に、減塩の野菜料理を1皿プラスしてみませんか。ふくふくベジ塩プロジェクトの詳細はこちらから（http://www.city.fukui.lg.jp/fukusi/iryou/kenkodukuri/p001861.html）

このレシピのキーワード

うどん大根大葉梅ぼしわさび

似たレシピ

その他のレシピ

審査員特別賞☆大根うどん ごまだれソース

審査員特別賞☆大根うどん ごまだれソース

材料

作り方

コツ・ポイント

つくれぽ

このレシピのキーワード

似たレシピ

審査員特別賞☆大根うどんごまだれソース

審査員特別賞☆大根うどんごまだれソース