すき焼きの素を鍋に入れてニンニクチューブとショウガチューブを入れて混ぜる

沸騰したら大根と手羽先を入れて20～30分ほど煮込む。

食べる寸前にゴマを
適量ふる。
香ばしい匂いが美味しいです。