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ゴーヤーの料理レシピの技♪
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ゴーヤーの料理レシピの技♪-レシピのメイン写真

ゴーヤーの料理レシピの技♪

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

細かくした方が使いやすいし、子供達も騙されて食べてくれます 笑
このレシピの生い立ち
初めてゴーヤーを貰いましたが、苦味があるみたいなので、塩で苦味をなくして、細かくして活用したいと思いました(^^)

細かくした方が使いやすいし、子供達も騙されて食べてくれます 笑
このレシピの生い立ち
初めてゴーヤーを貰いましたが、苦味があるみたいなので、塩で苦味をなくして、細かくして活用したいと思いました(^^)

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ゴーヤーの料理レシピの技♪

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

細かくした方が使いやすいし、子供達も騙されて食べてくれます 笑
このレシピの生い立ち
初めてゴーヤーを貰いましたが、苦味があるみたいなので、塩で苦味をなくして、細かくして活用したいと思いました(^^)

細かくした方が使いやすいし、子供達も騙されて食べてくれます 笑
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初めてゴーヤーを貰いましたが、苦味があるみたいなので、塩で苦味をなくして、細かくして活用したいと思いました(^^)

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材料

  1. ゴーヤー 3本
  2. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ゴーヤーを切って、スプーンで中をくり抜きます

    • ゴーヤーの料理レシピの技♪作り方1写真
  2. 2

    ブツ切りにしてフープロへGO!

    • ゴーヤーの料理レシピの技♪作り方2写真
  3. 3

    コトコト煮込むカレーなどに入れたり、餃子など、ハンバーグに混ぜてくださいねー(●´ω｀●)

    • ゴーヤーの料理レシピの技♪作り方3写真

コツ・ポイント

カレー、餃子、ハンバーグの時は水気を絞ってからいれた方がいいです。麻婆系にもオススメ(^^)

味の濃い料理にいれたら万が一 苦味がしても和らぎます

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めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800
2014/09/22 10:54に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪クックパッドに投稿し始めてから15くらい経ちますが、皆に見て頂けて私幸せです😭子育てして仕事して大変ですが、お互いにマイペースで身体に気をつけましょうね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173253
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