簡単で美味しい♪挽肉とミックス野菜の袋煮
ramucat124 @cook_40099346
★『袋煮』の人気検索でトップ10入りしました★
残り野菜で作るヘルシーな袋煮です♪
冷めても美味しい一品です＾＾
このレシピの生い立ち
身近な材料でボリュームのある 美味しい袋煮です。
豚肉でも作ってみましたが、鶏肉が一番サッパリしていました＾＾
簡単で美味しい♪挽肉とミックス野菜の袋煮
★『袋煮』の人気検索でトップ10入りしました★
残り野菜で作るヘルシーな袋煮です♪
冷めても美味しい一品です＾＾
このレシピの生い立ち
身近な材料でボリュームのある 美味しい袋煮です。
豚肉でも作ってみましたが、鶏肉が一番サッパリしていました＾＾
作り方
- 1
＊ミックス野菜をボールに入れ、ラップをしてレンジでチン！
＊ザルにあけ、冷ます。 -
- 2
＊鶏挽肉と野菜をよく混ぜ合わせる。（粘りが出るまで）
- 3
＊油揚げは油抜きをして、半分に切る。
（袋状にする）
＊具を詰めて、爪楊枝で止める。 - 4
＊フライパンに並べ、調味料を加え、コトコト煮る。
コツ・ポイント
・モヤシに好きな野菜を入れても＾＾
・汁が半分くらいになったら、具をひっくり返し、
一度火を止めて そのまま冷ますと、中まで味がしみ込みます。
少ない材料を利用して、『アレンジ料理』や『思いつき料理』を作るのが好きな主婦です＾＾「美味しい」の一言が聞きたくて、日々頑張っています。(*＾▽＾*)★ 調味料は目分量なので、あくまでも参考程度にして下さいネ。★皆様の料理も楽しみにしています♪ 一緒に頑張りましょう＾＾
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