アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は少し小さめに切り、玉葱はスライスします。
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- 2
鶏肉に小麦粉をまぶします。
※残った小麦粉は後で使います。
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- 3
熱したフライパンにバターを入れて、鶏肉を炒めます。
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- 4
鶏肉の色がかわってきたら玉葱、しめじを入れて塩コショーして炒めます。
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- 5
残りの小麦粉を2～3回に分けてかけて炒めます。
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- 6
具材に小麦粉が絡まったら、弱火にして牛乳とコンソメスープを加えて仕上げます。
- 7
とろみが出てきたらグラタンざらorお弁当用ホイル等にうつしてパン粉をかけたら、トースターなどで5～7分ぐらい焼きます。
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- 8
焦げ目ができたら出来上がり♪
冷ましてお弁当に…!
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- 9
ホタテを少し入れて、大きなホタテの貝のお皿でグラタンに♡
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コツ・ポイント
パン粉を粉チーズでもっと美味しく食べてね♪
コンソメスープは粉末のコンソメ小さじ３分の１ぐらいが目安でお湯でとかしましたよ。
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