みりん de カルーアミルク風

かごや商店 @cook_40088277
豆乳入れるとまるでカルーアミルク!
難易度
★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸と現代の時代を超えたコラボレーションをお楽しみください。
みりん de カルーアミルク風
豆乳入れるとまるでカルーアミルク!
難易度
★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
現在みりんといえば日本食に欠かせない調味料ですが、江戸時代は高貴な女性の、滋養強壮の飲物として、嗜まれていました。
江戸と現代の時代を超えたコラボレーションをお楽しみください。
作り方
- 1
豆乳の中にみりんを注ぐだけ。
- 2
もちろん氷を入れてもOK!
コツ・ポイント
こちらのみりんは流山本みりんを使用しております。
古式造りのみりんは糖類を一切添加せずに、もち米の甘さが口いっぱいに広がります。
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