ピザ風茄子

デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使い、茄子をグラタン皿に入れオーブントースターで焼きピザ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターでデルモンテ「基本の完熟トマトソース」と「クッキングトマト・ソース」が当選したので、デルモンテ「基本の完熟トマトソース」と「クッキングトマト・ソース」を使った簡単パーティーレシピコンテストに参加しました。
ピザ風茄子
デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使い、茄子をグラタン皿に入れオーブントースターで焼きピザ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
クックモニターでデルモンテ「基本の完熟トマトソース」と「クッキングトマト・ソース」が当選したので、デルモンテ「基本の完熟トマトソース」と「クッキングトマト・ソース」を使った簡単パーティーレシピコンテストに参加しました。
作り方
- 1
今回、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使いました。
- 2
茄子は縦半分に切ってから斜め薄切り。
ウインナーは斜めに切る。
ピーマンは輪切りか薄切りにする。
※お好みの形に切ってね - 3
グラタン皿に、茄子、トマトソース再び茄子、トマトソースの順にのせる。
※もし余ったら同じ順番でのせる。
※ココットでも◎ - 4
2にオリーブオイルをかけ、その上にウインナーとピーマンとチーズをのせる。
- 5
オーブントースターで焼く。
※今回は火が通るまで10分程でした。
※レンジでも◎
※レンジ→オーブントースターでも◎ - 6
姉妹レシピ
【バゲットのピザトースト】レシピID:20173474
バゲットで。 - 7
【茄子のチーズ焼き】
レシピID:20184597
コツ・ポイント
•デルモンテ「基本の完熟トマトソース」「クッキングトマト・ソース」「ケチャップ」お好みのものを使ってね。
•ウインナーの代わりに、お好きなお肉、ベーコン等もOK!肉無も◎
•オリーブ油の代わりにマヨネーズもOK!
•お好きな野菜を加えても◎
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