圧力鍋でさつまいもご飯♪

♪すもも♪ @cook_40281772
2016.5 話題のレシピ!
ホクホクのさつまいもご飯があっという間に完成します♪さつまいもの甘みが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
圧力鍋でご飯を炊いてみようと思った時に、ずっと置いてあったさつまいもも入れてみたくなって作りました。
圧力鍋でさつまいもご飯♪
2016.5 話題のレシピ!
ホクホクのさつまいもご飯があっという間に完成します♪さつまいもの甘みが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
圧力鍋でご飯を炊いてみようと思った時に、ずっと置いてあったさつまいもも入れてみたくなって作りました。
作り方
- 1
米をとぎ、分量外の水に30分浸す。
その後15分程ザルにあげて水を切る。 - 2
さつまいもをしっかりと洗い、皮のまま好きな大きさに切る。(うちは幼児も食べるので1cm角程)
分量外の水に浸しておく。 - 3
材料を全て圧力鍋に入れ、火にかける。
圧がかかったら、(低圧の場合)弱火で5分→火を止めて、自然放置で15分
コツ・ポイント
硬めのご飯がいい方は、水を少な目にしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20173540