余った蜜で簡単レンジ蒸しパン-レシピのメイン写真

余った蜜で簡単レンジ蒸しパン

☆朔☆
☆朔☆ @cook_40040046

大学芋を食べ終わって余った蜜で、おやつを作ってみました。
意外と美味しかったので、覚書
このレシピの生い立ち
お店で大学芋を買ったら、蜜をたっぷり入れてくれたので、ヨーグルトにかける以外にも何か出来ないかなー、と。
うっかり写真撮る前にかじってしまったので、写真なしでupします。

余った蜜で簡単レンジ蒸しパン

大学芋を食べ終わって余った蜜で、おやつを作ってみました。
意外と美味しかったので、覚書
このレシピの生い立ち
お店で大学芋を買ったら、蜜をたっぷり入れてくれたので、ヨーグルトにかける以外にも何か出来ないかなー、と。
うっかり写真撮る前にかじってしまったので、写真なしでupします。

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材料

一人分
  1. ホットケーキミックス 50g
  2. 卵(L玉使用) 1個
  3. 大学芋の蜜 大さじ1
  4. 牛乳 大さじ1
  5. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    どんぶりに材料を全て混ぜる。

  2. 2

    ふわりとラップをして、500wのレンジで2分~2分半くらい。
    出来上がり☆

  3. 3

    出来上がりはフワフワと言うよりはモチモチでした。

  4. 4

    他の方のレンジ蒸しパンを見てみると、ヨーグルトをいれると冷めても柔らかいとあったりするので、ヨーグルト足しても良いかも?

コツ・ポイント

だまにならないよう、混ぜるだけ。
どんぶりで作るので、洗い物もほぼ無し。
私は計量に使った大さじで混ぜました。

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独り暮らしのOL。日々のごはんとか、おやつとか、おいしーものイーッパイ食べたい!!最近はお弁当作りにハマり中(^^)色々お勉強させてくださーい☆
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