かぼちゃはラップをして、かぼちゃが柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。（５００Ｗで約８分）

皮を取り、中身をボールに入れ、マッシャーなどでつぶす。

6等分にし、ラップに取り、４cm程度に丸くまとめる。包丁で縦に筋を入れる。黒ゴマで目を付ける。

粉糖に水を入れて練り、アイシングにする。④のかぼちゃのほおに付ける。

チェダーチーズを４～５mm程度厚さに切り、クッキーの型抜きなどを利用し、４cm程度に丸くくり抜く。

チーズの真ん中にとんがりコーンを差し込み、④のかぼちゃの上にのせる。