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ブルーベリーのレアチーズケーキ♪
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ブルーベリーのレアチーズケーキ♪-レシピのメイン写真

ブルーベリーのレアチーズケーキ♪

ベビーちゃん
ベビーちゃん @cook_40244375

ブルーベリージャムを入れて簡単
混ぜるだけのレアチーズケーキ★
このレシピの生い立ち
ブルーベリージャムがたくさん余ってしまったのでデザートにしてみようと思い、レアチーズケーキを作りました♪

ブルーベリージャムを入れて簡単
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ブルーベリーのレアチーズケーキ♪

ベビーちゃん
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材料

5人分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 20g
  3. ヨーグルト 80g
  4. ブルーベリージャム 大さじ2
  5. 牛乳 150cc
  6. ゼラチン 5g
  7. レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    クリームチーズチーズを常温で少し置いておく。

  2. 2

    柔らかくなったクリームチーズを泡立て器でよく混ぜる。砂糖を加えさらによく混ぜる。

  3. 3

    ヨーグルト、牛乳、ブルーベリージャムを加え混ぜ合わせる。

  4. 4

    よく混ざったら、レモン汁を入れて、ゼラチンを大さじ4の熱湯で溶かしてから、加えて混ぜ、カップに注げば出来上がり~★

コツ・ポイント

クリームチーズを最初によく混ぜること!
レモン汁を入れることでサッパリ~★

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ベビーちゃん
ベビーちゃん @cook_40244375
2014/09/22 04:59に公開

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